| 書名 | 水産物需給動向等実態調査報告書 平成7年度 沿岸漁業獲物の流通と産地業者の動向と課題 2 |
| 著者 | 漁業情報サービスセンター 編 |
| 出版 | 漁業情報サービスセンター |
| 出版年次 | 1996年3月 |
| 版号 | |
| 総ページ数 | |
| サイズ | 縦 26 |
| 資料種別 | 省内刊行物 |
| 和洋 | 和書 |
| 言語 | 日本語 |
| カテゴリ | 流通 |
目次
- 表紙・他
- 目次
- Ⅰ．調査の実施概要とまとめ
- １．本年度調査の実施概要 p.1
- （１）調査の目的 p.1
- （２）調査内容 p.1
- （３）調査の対象・方法 p.2
- （４）調査・検討の体制と要領 p.2
- （５）調査のとりまとめと執筆分担 p.4
- ２．調査の要約とまとめ p.5
- （１）平成７年度調査の要約 p.5
- （２）２ヶ年調査の報告 p.7
- Ⅱ．事例調査報告
- Ⅱ－１ 宮城県のカキの流通動向 p.13
- Ⅱ－２ 岩手県宮古地区の秋サケの流通動向 p.29
- Ⅲ－３ 青森県むつ湾地区におけるホタテガイの流通動向 p.53
- Ⅱ－４ 岩手県におけるアワビ流通の実態と産地商人の動向 p.71
- Ⅱ－５ 山陰・北陸地域におけるブリ類流通の動向 p.86