電子化図書一覧

目次

• 表紙
• 目次
• Ⅰ 生産 p.1
• 1.こんにゃくいもの生産の推移 p.3
• 2.平成6年度こんにゃくいもの生産状況 p.4
• 3.主産県におけるこんにゃくいもの生産の推移 p.6
• 4.こんにゃくいもの年生別･栽培方法別生産状況 p.16
• 5.こんにゃくいもの品種別生産状況 p.20
• 6.主産県におけるこんにゃくいもの市町村別生産状況(5年産) p.28
• 7.こんにゃくいもの水田利用再編対策等による転作実績 p.36
• Ⅱ 生産性 p.39
• 1.こんにゃくいもの経営概要 p.40
• 2.こんにゃくいもの10a当たり労働時間 p.44
• 3.こんにゃくいもの10a当たり生産費 p.48
• 4.こんにゃくいもの10a当たり収益性 p.52
• 5.こんにゃくいもの粗生産額 p.60
• Ⅲ 価格 p.63
• 1.こんにゃくいもの原料価格の推移 p.65
• 2.こんにゃく製品の卸売価格の推移(東京都) p.75
• 3.こんにゃく製品の小売価格の推移 p.76
• Ⅳ 出荷･在荷 p.79
• 1.下仁田からの精粉出荷 p.80
• 2.こんにゃく原料(精粉)の在荷の推移 p.82
• Ⅴ 消費 p.85
• 1.こんにゃく製品の消費の推移 p.86
• 2.こんにゃく製品の一世帯当たり購入金額 p.88
• 3.こんにゃく製品の種類別消費量(平成5年度) p.92
• 4.こんにゃく製品の購入先(一世帯当たり購入金額) p.94
• 5.こんにゃく製品の地域食品認証制度事業の運営状況 p.98
• Ⅵ 輸入 p.101
• 1.こんにゃく関係関税率及び輸入制度 p.102
• 2.こんにゃく関係輸入の推移 p.103
• 3.こんにゃくいもの輸入の推移 p.104
• 4.こんにゃく(製品)の輸入の推移 p.112
• Ⅶ 加工 p.115
• 1.こんにゃく原料の加工の推移 p.117
• 2.こんにゃく原料の加工施設 p.118
• 3.生産団体こんにゃく原料の取扱状況(5年産推定) p.124
• 4.こんにゃく原料の加工費 p.142
• 5.こんにゃく原料の加工歩留 p.144
• Ⅷ 製造 p.147
• 1.こんにゃく製造業 p.148
• 2.こんにゃくの製造経費 p.152
• Ⅸ こんにゃく関係予算の概要 p.155
• 1.総括表 p.157
• 2.推進指導､団体等補助事業予算額の推移 p.158
• 3.高付加価値型農業等育成事業等実施状況 p.160
• 4.農業構造改善事業実施状況 p.170
• 5.こんにゃくいもの生産の推移と精粉価格の動き p.173
• 6.こんにゃく精粉価格年間の振幅(20kg/袋) p.175
• 7.こんにゃく精粉価格の推移と価格対策(昭和49年～平成5年) p.177
• Ⅹ その他 p.179
• 1.こんにゃく関係団体 p.181