| 書名 | 「農業協同組合の販売における取組に関する調査」及び「食品産業の動向に関する調査」の調査結果 平成7年6月 |
| 著者 | 農林水産省大臣官房調査課 編 |
| 出版 | 農林水産省 |
| 出版年次 | 1995年6月 |
| 版号 | |
| 総ページ数 | |
| サイズ | 縦 30 |
| 資料種別 | 省内刊行物 |
| 和洋 | 和書 |
| 言語 | 日本語 |
| カテゴリ | 関係資料 |
目次
- 表紙
- 目次
- Ⅰ 調査の目的と方法 p.3
- Ⅱ 調査の結果の概要 p.4
- 1.農協調査 p.4
- (1)調査農協の概要 p.4
- (2)農産物の販売に関する考え方と販売状況 p.6
- (3)卸売市場以外への販売への取組 p.10
- (4)消費者ﾆｰｽﾞの把握のための取組 p.10
- 2.食品産業調査(食品製造業) p.12
- (1)調査企業の概要 p.12
- (2)生鮮食品の仕入れ状況 p.12
- 3.食品産業調査(食品小売業) p.16
- (1)調査企業の概要 p.16
- (2)生鮮食品の仕入れ状況 p.16
- 4.共通問に対する回答の業種間の比較 p.18
- (1)消費者ﾆｰｽﾞに対する評価 p.18
- (2)農業生産者､加工･流通業者への要望 p.20
- (3)有機農産物の生産･取扱い上の問題点 p.22
- (4)国産品､輸入品への評価 p.24
- (5)輸入品の仕入れの今後の予定 p.26
- Ⅲ 調査結果一覧 p.28
- 1.農業協同組合の販売における取組に関する調査 p.28
- 2.食品産業の動向に関する調査(食品製造業) p.73
- 3.食品産業の動向に関する調査(食品小売業) p.101
- Ⅳ 自由記入意見 p.119
- 1.農協調査 p.119
- 2.食品産業調査(食品製造業) p.140
- 3.食品産業調査(食品小売業) p.141
- Ⅴ 調査票 p.147